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8월에 먹으면 건강해 지는 제철 음식 옥수수 토마토 감자

by 컴퓨터쟁이 2022. 8. 2.
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8월에 먹어야 하는 제철 음식이 어느 지역에서 특산품으로 최고의 맛을 가지고 있는지 알아보도록 하자. 

제철 음식

우선 8월에 먹어야 하는 음식을 알아보겠다. 

8월 최고의 음식 리스트

1번 옥수수 7월 ~ 9월

2번 토마토 7월 ~ 9월

3번 전복 8월 ~ 10월

4번 감자 6월 ~ 9월

5번 고구마 8월 ~ 10월

6번 블루베리 7월 ~ 9월

7번 포도 8월

8번 도라지 7월 ~ 8월

9번 수박 7월 ~ 8월

10번 복숭아 7월 ~ 8월

11번 참나물 8월 ~ 9월

12번 갈치 7월 ~ 10월

13번 참외 6월 ~ 8월

14번 복분자 6월 ~ 8월

15번 자두 7월 ~ 8월

 

이렇게 대략 15가지 음식들이 8월에 먹기 좋다. 

 

1번 옥수수는 어느 지역의 특산품이며, 맛있는지 알아보자. 

 옥수수의 효능으로는 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋으며, 염증을 완화해주고, 부종 완화에 도움을 준다.

 비타민 B1,B2, E와 칼륨, 철분 등의 무기질이 풍부하다. 필수 지방산 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주며 동맥경화 예방에 도움이 된다. 

 

좋은 옥수수 고르는 방벙

껍질이 푸른색으로 보이는 것이 좋다.

옥수수 수염이 황금빛으로 보이는 것이 좋다.

알이 우윳빛으로 보이는 것이 좋다. 

 

 

전라남도 여수시 섬섬여수 옥수수 

경상남도 통영시 옥수수 

경상북도 울릉군 옥수수엿청주

전라남도 곡성군 흑찰옥수수

강원도 영월군 찰옥수수

강원도 홍천군 찰옥수수

강원도 인제군 미백찰옥수수 

 

2번 토마토 

토마토의 효능으로는 붉은색을 만드는 라이코펜이 있어 전립선암, 유방암 예방에 좋다. 

루틴이 풍부하여 혈관을 튼튼하게 해준다.

혈압 조절에 효과적이다.

열량이 낮다. 

수분과 식이섬유가 많아 다이어트에 좋다. 

 

토마토 고르는 법

붉은 빛이 진하며 선명하고 전체적으로 균일한 것이 좋다. 

꼭지의 초록 빛깔이 살아있고, 생기있는 것이 신선하다. 

잡아봤을 때 탱탱한 것이 신선하다.

 

전라북도 임실군 임실토마토

전라남도 보성군 방울토마토

전라북도 무주군 토마토

전라북도 완주군 토마토

충청북도 증평군 토마토

인천광역시 강화군 강화섬토마토

대구광역시 토마토

경상남도 함양군 토마토

경상남도 창원시 토마토

 

 

4번 감자 6월 ~ 9월

감자의 효능은 캴륨, 인, 비타민C, 철분 등의 영양분이 다량 함유되어 있다. 

알칼리성 식품이다.

무기질이 풍부하다.

고혈압, 당뇨, 성인병 예방에 좋다. 

빈혈, 변비에 좋다.

감자 고르는 법

감자 표면이 매끄러운것이 좋다. 

흠집이 적고 단단한것이 좋다. 

싹이 나거나 녹색 빛을 띠며 물렁물렁하고 쭈글한것은 좋지 않다.

 

전라남도 보성군 감자

경상북도 울릉군 울릉홍감자

충청남도 서산시 팔봉산 감자

강원도 고성군 수미 감자

경상북도 고령군 감자

경상북도 봉화군 감자

충청북도 증평군 감자

경상남도 밀양시 감자

충청북도 단양군 가곡면 감자

강원도 영월군 감자 

대구광역시 달성군 구지 감자 

세종특별자치시 토다메감자

전라남도 완도군 감자

 

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