또또 가고 싶은 맛집11 부산 남천동 뉴러우멘관즈: 미쉐린 선정 대만 우육면 맛집 부산 수성구 남천동에 위치한 뉴러우멘관즈는 미쉐린 가이드에도 선정된 대만식 우육면 맛집으로, 현지의 진한 풍미와 담백함을 자랑하는 곳입니다. 이곳은 특히 **홍샤오 뉴러우멘(사천식 우육면)**으로 유명하며, 부드러운 소고기와 깊은 소고기 육수가 잘 어우러져 마치 대만 현지에서 즐기는 듯한 느낌을 줍니다. 향신료의 사용이 적당하여 한국 입맛에도 잘 맞아, 대만 음식을 처음 접하는 사람들에게도 추천할 수 있는 맛집입니다메뉴와 맛의 조화 뉴러우멘관즈의 우육면은 진한 소고기 육수와 함께 갓무침, 차슈, 청경채 등이 조화롭게 들어가 있어 깊은 맛을 자랑합니다. 특히, **라유(고추기름)**가 제공되는데, 이를 국물에 풀어 매콤한 맛을 더하면 질리지 않고 끝까지 맛있게 즐길 수 있습니다. 고기는 매우 부드러워 젓가.. 2024. 10. 1. 진해구 멘야사쿠라 리뷰: 일본 라멘 맛집 추천 창원시 진해구 맛집을 찾고 계신가요? 일본 현지의 맛을 그대로 담은 라멘을 맛볼 수 있는 멘야사쿠라를 추천합니다. 현대적인 인테리어와 달리, 이곳의 돈코츠 라멘은 일본의 깊은 육수 맛을 재현해 현지 느낌을 그대로 전해줍니다. 특히 다양한 라멘 메뉴와 비빔라멘까지 맛볼 수 있어 선택의 폭이 넓습니다.현대적이면서도 일본 현지의 맛 멘야사쿠라 내부는 깔끔하고 세련된 분위기를 자랑하지만, 라멘의 맛만큼은 일본 현지와 매우 흡사합니다. 진한 돈코츠 육수와 쫄깃한 면발은 일본의 라멘집에서 먹는 듯한 감동을 줍니다. 특히 카라이 아부라소바는 매콤한 맛이 돋보여 비빔라멘을 선호하는 분들에게도 안성맞춤입니다. 라멘을 먹으며 일본의 이치란 라멘이 생각났을 만큼 현지 맛을 그대로 구현해냈습니다 다양한 토핑과 사이드 메뉴의.. 2024. 10. 1. 제주 일식 맛집 탐방: 마구로쇼쿠도의 참다랑어 덮밥 제주도에서 혼자 여행을 하거나, 깔끔한 일식이 땡길 때 찾기 좋은 곳이 바로 마구로쇼쿠도입니다. 이곳은 참치 덮밥을 전문으로 하며, 깔끔한 분위기와 효율적인 키오스크 시스템 덕분에 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있는 혼밥 맛집으로 유명합니다. 분위기와 편의성 마구로쇼쿠도는 내부가 깨끗하고 차분한 분위기로, 혼밥을 하기에도 매우 편안한 장소입니다. 넓게 배치된 테이블과 함께 셀프바가 잘 준비되어 있어 필요한 반찬을 자유롭게 이용할 수 있어요. 특히, 양배추 샐러드나 단무지 등의 사이드 디시는 음식과 잘 어울려, 맛의 밸런스를 유지할 수 있습니다 신선하고 다양한 메뉴 마구로쇼쿠도의 대표 메뉴인 **참치 덮밥(마구로동)**은 신선한 참다랑어 등살과 뱃살이 들어가 있으며, 부드럽고 기름진 식감이 일품입니다. .. 2024. 9. 29. 제주 노형동 순화국수: 현지인이 사랑하는 담백한 고기 국수 맛집 제주도 여행 중 현지인들이 추천하는 국수집을 찾고 있다면, 노형동에 위치한 순화국수는 놓치지 말아야 할 곳입니다. 이곳은 깔끔하고 담백한 국물로 유명해, 관광객뿐만 아니라 도민들까지 자주 찾는 로컬 맛집으로 손꼽힙니다. 특히, 제주에서 맛보는 고기 국수는 깊고 풍부한 육수와 부드럽게 잘 삶아진 고기의 조화가 인상적입니다. 이번 글에서는 순화국수에서의 식사 경험을 통해 이곳의 매력을 소개해드리겠습니다.순화국수의 고기 국수와 다양한 메뉴 순화국수의 고기 국수는 명성에 걸맞게 그 맛이 담백하고 깊은 풍미를 자랑합니다. 첫 국물을 떠먹는 순간, 맑고 투명한 돼지 육수의 깔끔함이 느껴졌습니다. 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 배어 있어, 기름지지 않으면서도 풍부한 감칠맛을 제공합니다. 특히, 육수는 한입 한입이 .. 2024. 9. 29. 원주 여행 필수 맛집: 푸짐한 고기와 깊은 국물의 미소곰탕 원주를 여행하면서 특별한 한 끼를 찾고 계신가요? 원주시에서 미소곰탕은 현지 주민과 여행객 모두에게 사랑받는 인기 메뉴입니다. 삼삼하고 깔끔한 국물, 그리고 푸짐한 고기가 매력적인 미소곰탕은 원주를 방문하는 분들이 놓치지 말아야 할 음식입니다. 이번 포스팅에서는 미소곰탕의 특별한 매력과 다양한 메뉴들을 소개해드리겠습니다.미소곰탕의 매력 포인트 1. 맑고 삼삼한 국물, 그리고 든든한 한 끼 미소곰탕의 가장 큰 매력은 바로 맑은 국물입니다. 오랜 시간 사태 고기를 우려내어 만든 국물은 투명하고 삼삼한 맛이 특징이에요. 특히, 맑은 국물 곰탕을 선호하시는 분들이라면 이곳의 곰탕을 꼭 경험해보셔야 합니다. 짜지 않으면서도 깊은 맛을 자랑하는 이 곰탕은 속을 편안하게 해주며, 해장으로도 인기가 많습니다 2. 고기.. 2024. 9. 27. 김천 훗스테이크 리뷰: 수비드로 완성된 부드러운 스테이크 맛집 김천 어모면을 방문 중이라면, 스테이크 애호가들에게 강력 추천하는 맛집 훗스테이크를 놓치지 마세요. 이곳은 수비드로 조리된 스테이크로 유명한데요, 그 부드러움은 입에 넣는 순간 고기가 살살 녹는 느낌을 줍니다. 수비드 방식은 저온에서 오랜 시간 조리하는 방법으로, 고기의 육즙을 최대한 보존해 더욱 깊은 풍미와 부드러운 식감을 선사합니다.훗스테이크의 수비드 스테이크 훗스테이크의 대표 메뉴인 수비드 스테이크는 고기의 본연의 맛을 그대로 살리면서도 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감이 매력적입니다. 스테이크는 다양한 소스와 함께 제공되며, 각 소스는 스테이크에 새로운 풍미를 더해줍니다. 매번 새로운 소스와 함께 고기를 즐기다 보면 한 접시로도 여러 가지 맛을 느낄 수 있어 식사 시간이 지루하지 않죠. 이 소스와.. 2024. 9. 26. 제주도 여행 필수 맛집! 제주국담의 들기름국수와 수육 제주도를 여행하면서 신선한 제주산 재료를 사용한 특별한 한 끼를 즐기고 싶다면 제주국담이 꼭 가봐야 할 맛집입니다. 이곳은 들기름국수와 수육으로 유명하며, 제주 도청 근처에 위치해 있어 접근성도 뛰어납니다. 제주국담은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집으로, 다양한 메뉴가 제주도의 풍미를 제대로 살리고 있습니다.1. 들기름국수 제주국담의 들기름국수는 고소한 들기름 향이 국수 전체에 퍼져 한 입만 먹어도 그 풍미가 입안 가득 차오릅니다. 들기름은 제주 방언으로 유지름이라 불리며, 건강한 국내산 생들기름을 사용합니다. 면 위에는 수제 두부와 깻잎 고명이 올라가 있어 맛과 함께 식감을 더해주며, 쫄깃한 면발과 함께 비벼 먹으면 들기름 특유의 고소한 향과 맛이 조화를 이룹니다. 간이 강하지 않아 남녀노소 누.. 2024. 9. 24. 광안리 바로해장: 고기 듬뿍, 선지 가득한 해장국의 맛집 부산 광안리의 바로해장은 진한 국물과 고기가 듬뿍 들어간 해장국으로 유명한 곳입니다. 저도 이곳에서 식사한 후 깊은 인상을 받았는데요, 특히 듬뿍 들어간 고기와 큰 선지 덕분에 해장국의 맛이 더욱 풍성하게 느껴졌습니다. 고기가 듬뿍! 만족스러운 해장국 바로해장의 해장국은 한입 떠먹을 때마다 부드럽고 두툼한 고기가 가득 들어 있어서 매우 만족스러웠습니다. 자칫 국물만 떠먹는 해장국이 아닐까 하는 우려와 달리, 고기가 충분히 들어가 있어 씹는 맛이 살아 있습니다. 고소하고 진한 육향이 국물에 깊이 배어있어, 그야말로 입안 가득 고기의 풍미가 퍼집니다. 큼지막한 선지로 더 풍성한 맛 또한, 해장국에 들어있는 선지가 큼직하게 썰어져 있어 씹는 식감이 좋았고, 선지 특유의 부드러움과 진한 맛이 국물과 함께 어우러.. 2024. 9. 23. 팔공산 맛집 추천: 피제리아 라르도의 정통 화덕 피자와 신선한 파스타의 조화 피제리아 라르도는 팔공산 근처에서 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 곳으로, 특히 화덕에서 구워낸 피자와 신선한 재료로 만든 파스타가 일품입니다. 저는 이번에 비스마르크 피자와 리가토니 파스타를 맛보았는데, 화덕 요리 특유의 바삭하면서도 담백한 식감과 깊은 풍미가 돋보였습니다.비스마르크 피자: 바삭함과 쫄깃함의 조화 비스마르크 피자는 첫 한입을 먹자마자 화덕 피자 특유의 바삭한 도우가 입안 가득 퍼졌습니다. 도우는 너무 얇지도 두껍지도 않아서, 바삭한 외피와 쫄깃한 속이 완벽한 균형을 이루고 있었습니다. 특히, 화덕에서 구워낸 피자 특유의 고소한 불향이 은은하게 올라와, 일반적인 오븐 피자에서는 느낄 수 없는 차별화된 맛을 느낄 수 있었습니다.고소한 치즈와 함께 얹어진 반숙 계란은 피자에 부드러운 맛을.. 2024. 9. 22. 이전 1 2 다음
