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대구 중구 국채보상로 인근 서문시장 인근 더 현대 인근에 위치한 대동면옥을 다녀왔습니다.
평양냉면 맛을 잘 몰라 맛있다 맛없다 라고 판단은 할 수없는 오묘한 맛이 느껴지는 평양냉면
일단은 여자친구와 함께 방문했기 때문에 평양식과 함흥식 물냉면을 주문하였습니다.
저흰 그냥 기본 맛을 먹어보고, 후추 넣어 보고, 식초 넣어보고, 겨자 넣어보고 먹었어요.
위 내용과 같이 평양냉면 맛을 잘 몰라 맛있다 라곤 할 수 없지만 깔끔하긴 했어요.
그리고 일반 냉면의 살 얼음이 없지만 시원함이 느껴지는 육수 였습니다.
티비처럼 노른자도 풀어서 먹어봤어요.
확실히 하나씩 추가하면서 먹으니 육수 맛이 더 강하게 느껴지긴 했습니다.
고기 한점이 올라와있는데 잔치 수육이라고 조금 딱딱하고 굵은 소금을 찍어 먹는 수육맛을 아실지 모르지만 그런 맛이 났습니다.
맛있다는 의미 입니다.
다먹고 나왔을때 입이 텁텁하지 않아서 좋았던 평양냉면 대구 중구 맛집이었습니다.
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대동면옥
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대동면옥
대구 중구 국채보상로102길 28 1층
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